为传承中医药文化精髓,普及“药食同源”健康理念,切实提升师生中医药健康素养与实践应用能力,1月16日上午,洛阳市中医药学校特邀副主任医师王文波,开展“药膳与健康”专题讲座。全校师生齐聚一堂,共赴一场兼具理论深度与实践价值的中医药文化盛宴,近距离感受传统中医药的独特魅力。
本次讲座围绕“药膳与健康”核心主题展开,王文波老师凭借深厚的学术功底和丰富的实践经验,从中医药“药食同源”理论溯源入手,系统讲解了药膳的定义、发展历程及科学内涵。他提到,药膳是中医理论指导下,将功效性食物与药食同源药材结合的特殊膳食,《黄帝内经》《神农本草经》等古籍中早有详细记载,几千年来一直守护国人健康,当归生姜羊肉汤、橘皮粥等都是大家熟知的经典药膳范例。

讲座过程中,王文波老师结合鲜活案例,深入解读中药四气、五味、归经等核心理论在药膳配伍中的应用,还针对不同人群的健康需求,详细介绍了对应的药膳调理方案。针对青少年生长发育、中老年慢病预防等常见问题,他从食材选择、炮制方法、配方搭配等方面给出具体指导,强调日常饮食中合理选用红花籽油、核桃油等特膳食材,或根据自身体质饮用驼奶,就能实现“寓医于食”的养生效果,同时提醒大家,要学会甄别药膳产品的来源与质量,科学践行食养理念。
洛阳市中医药学校始终秉持“传承中医药文化,创新中医药发展”的特色办学理念,通过专题讲座、中医实践体验、校园文化浸润等多种形式,让中医药文化在校园落地生根、薪火相传。此次“药膳与健康”专题讲座的举办,不仅为师生搭建了学习中医药知识的优质平台,更传播了“健康第一”的理念,为培养兼具专业素养与健康理念的中医药人才筑牢基础,也彰显了洛阳市中医药学校深耕中医药教育、普及中医药文化的责任与担当。

未来,洛阳市中医药学校将继续依托自身专业优势,开展更多丰富多彩的中医药文化普及活动,让更多师生感受中医药的魅力,传承“大医精诚”的职业精神,为提升全民健康素养、弘扬中华优秀传统文化贡献力量。
2026年洛阳市中医药学校招生已正式启动,欢迎广大学子前来报名参观。我校深耕中医药特色教育,开设药膳相关特色课程,配备专业师资和完善实训设施,不仅能让学子系统学习中医药知识,还能近距离接触药膳制作、中医养生等实践内容,助力学子成长为专业过硬的中医药人才,欢迎拨打我校24小时咨询热线0371-60255009,详细了解招生专业及报名事宜。
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弘扬药食同源智慧——我校举办中医药膳理论与应用专题讲座
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